Biscotti artigianali, una sfida all'industria

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  • 09/02/2026
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Scorrendo le pagine del nostro catalogo si entra in un mondo fatto di aromi, gesti autentici e biscotti fragranti, preparati come una volta. Oggi la maggior parte delle persone acquista biscotti sugli scaffali di negozi e supermercati: prodotti industriali, realizzati in serie e spesso sfornati settimane o mesi prima di arrivare a casa.

L'industria utilizza confezioni curate e accattivanti, studiate per conservare i biscotti a lungo… ma incapaci di raccontare la magia della freschezza e della vera lavorazione artigianale.

Noi crediamo invece che scegliere un biscotto artigianale significhi scegliere il tempo, non la fretta. Ogni biscotto nasce da mani esperte, non da una catena automatizzata. Gli ingredienti sono selezionati con cura e la lavorazione rispetta le materie prime, valorizzandone il sapore. Non si producono biscotti per durare mesi sugli scaffali, ma per essere buoni davvero, quando sono freschi.

Produrre tante varietà di biscotti artigianali, però, è un lavoro complesso. Per questo, con le nostre basi bilanciate, mettiamo a disposizione ingredienti di qualità e garantiamo una lavorazione costante e ottimale. Scopri le proposte del nostro catalogo, lasciati guidare dalla curiosità e scegli la soluzione che meglio risponde alle esigenze della tua clientela.


BUONI BISCOTTI AL CACAO – Base per biscotti con farina macinata a pietra zucchero di canna e cacao – CODICE PRODOTTO: 2451
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BUONI BISCOTTI AI CEREALI – Base per biscotti con farina macinata a pietra zucchero di canna e cereali – CODICE PRODOTTO: 2450
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BUONI BISCOTTI AL COCCO – Base per biscotti con farina macinata a pietra zucchero di canna e cocco – CODICE PRODOTTO: 2452
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BUONI BISCOTTI AL MAIS – Base per biscotti con farina macinata a pietra zucchero di canna e farina di mais – CODICE PRODOTTO: 2454
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BUONI BISCOTTI AL RISO – Base per biscotti con farina macinata a pietra zucchero di canna e farina di riso – CODICE PRODOTTO: 2453
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FROLLARISO – Base per frolla e frollini al riso – CODICE PRODOTTO: 2112
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FROLLABASE – Base per pasta frolla al burro – CODICE PRODOTTO: 22126
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FROLLABASE CEREALI – Base per frolla e frollini ai cereali – CODICE PRODOTTO: 2135
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FROLLABASE INTEGRALE – Base per frolla e frollini integrali – CODICE PRODOTTOO: 2125
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AMERIKANS – Base per cookies americani – CODICE PRODOTTO: 2411
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COCCO READYMIX – Base per pasticcini al cocco – CODICE PRODOTTO: 2123
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AMARELLO – Base per pasticcini a base di mandorla ed armellina – CODICE PRODOTTO: 2109
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MANDELPAST – Pasta di mandorla pronta all’uso – CODICE PRODOTTO: 0427
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