DOLCI FRUTTINI

Chiariamo innanzitutto che "dolci fruttini" è un marchio registrato di proprietà della nostra azienda e altro non sono che piccole caramelle morbide di gelatina, a forma di cubetti, prodotte con purea di frutta e sostanze aromatizzanti. Aggiunti nell'impasto "scoppiano" in forno e diffondono il loro sapore in tutta la struttura circostante, inondando di sapore e profumo il dolce.

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Si possono aggiungere Q.B. sia negli impasti lievitati sia nelle masse montate e nelle masse per cake, e sostituiscono egregiamente i canditi ed i semi-canditi.