Il consumo della PINSA è in forte crescita sia in Italia che all’estero. Il motivo principale risiede nella sua percepita leggerezza e digeribilità: caratteristiche che la distinguono dalla pizza tradizionale. Queste ..

Come noto ad alcuni clienti, abbiamo recentemente incontrato delle difficoltà di approvvigionamento legate alla nostra gelatina GELL KLAR. Siamo lieti di informarvi che la situazione è finalmente rientrata e il prod..

È di questi giorni la notizia che l'Italia ha notificato alla Commissione Europea un disegno di legge che introduce nuove regole per la produzione e vendita del pane, che nelle intenzioni dovrebbe tutelare il panificator..

Il giorno 25 giugno 2025 si è svolta presso la sede del nostro cliente CO.A.P. soc. coop. di Forlì (FC) una open-day ben organizzata, che ha visto una buona partecipazione di operatori del settore. All'open-day ha partec..

L’estate è alle porte e con lei cresce la voglia di stare all’aperto, in compagnia di amici, magari attorno a un tavolo con una bibita fresca e un gustoso panino per hamburger, spesso accompagnato da una generosa porzion..

SEMICROCK continua a sorprendere! Dopo il successo al SIGEP 2025, la gamma si rinnova. Lanciata nelle versioni INTEGRALE, AL POMODORO e AL MAIS, a cui si è aggiunto poco dopo il gusto ALLA CIPOLLA ampliamo ora ..

Nella tradizione dolciaria italiana, la glassa rappresenta un dettaglio fondamentale per arricchire l’aspetto e il gusto della colomba pasquale e di altri grandi lievitati da ricorrenza, come panettoni e venezi..

Nasce REGAL DECOR, il prodotto giusto per la vostra ghiaccia reale, ideale per creare decorazioni dettagliate e resistenti su biscotti e torte. Chi non conosce ed ammira "Gingerbread House" o i biscotti decorati di ..

Big Bang Burger, che dall’inglese potrebbe essere tradotto come “Un Panino Molto Esplosivo”, è la nuova proposta della nostra società per gli amanti del “fast food” d’autore. Big Bang Burger o più sempliceme..

La Linea SEMICROCK presentata al SIGEP 2025 ha riscosso immediatamente successo tra i nostri clienti. Ricordiamo che l'abbiamo lanciata in 3 versioni: INTEGRALE, AL MAIS, AL POMODORO. Facilità d'uso, palabilità..

Ultimo aggiornamento testo/immagini: 24/06/2025SEMICROCK continua a sorprendere! Dopo il grande successo al SIGEP 2025, dove abbiamo presentato le prime varianti INTEGRALE, AL POMODORO e AL MAIS, sono state via via ..

Il caffè è una delle bevande più amate al mondo, apprezzata per il suo sapore unico e l’effetto stimolante. In Italia, in particolare, è un rito quotidiano, condiviso tra amici o durante incontri di lavoro. Ma ..