GLAXOR è un preparato semplice e pratico per decorare in superficie prodotti dolciari da ricorrenza, quali panettoni, colombe, veneziane, ecc.
GLAXOR è una glassa di qualità, a base di farina di mandorla e nocciola, appositamente studiata per donare un aspetto appetitoso ed invitante al dolce, non bruciare in forno e formare una crosta regolare e profumata. La preparazione della glassa è semplicissima: basta aggiungere albume liquido ed un po’ di olio.
DOSE D’IMPIEGO:
| GLAXOR | g 1000 |
| Albume | g 500-550 |
| Olio di semi | g 50 |
PREPARAZIONE: Descritta in etichetta.
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