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PAN DEL RE
- Descrizione breve: FARINA SPECIALE PER PANE ALLA QUINOA E SEMI DI CHIA
- Codice prodotto: 1148
- Confezione: Sacco da 15 Kg
- Punti premio (vedi condizioni di vendita): 76
- Disponibilità: Prodotto disponibile per la vendita on-line
PAN DEL RE è un semilavorato in polvere completo studiato per preparare
facilmente pane, filoni e pani in cassetta alla quinoa e chia, dal gusto
leggero e digeribile.
PAN DEL RE racchiude in sé le
caratteristiche nutrizionali della Quinoa, con buone concentrazioni di sali
minerali (fosforo, calcio, ferro, magnesio e zinco) e , a differenza di
altri vegetali, di tutti 8 gli aminoacidi essenziali, specialmente lisina e
metionina (gli altri sono fenilalanina, treonina, triptofano, leucina,
isoleucina e valina).
PAN DEL RE inoltre contiene semi di Chia,
ricchi di acidi grassi Omega-3 di natura vegetale. Il tutto è arricchito con
altri ingredienti che ne arricchiscono l’aspetto ed il sapore.
RICETTA
per pane:
| PAN DEL RE | g 1000 |
| Lievito di birra | g 30 |
| Acqua | g 550-580 |
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