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SACHERMAN

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• Descrizione breve: BASE BILANCIATA PER SACHER A BASE DI CACAO E MANDORLE
• Codice prodotto: 2404
• Confezione: Sacco da 10 Kg
• Punti premio: 79
• Disponibilità: Prodotto disponibile per la vendita on-line (vedi condizioni di vendita)

Prezzo di listino: 7,90 €/Kg + IVA (10%)

• Prezzo a confezione: 79.00€ + IVA

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SACHERMAN è un semilavorato in polvere per preparare in tutta facilità e sicurezza la base per la famosa torta sacher, nel rispetto della tradizione Viennese a base di farina di mandorla e cacao di prima qualità.

SACHERMAN dona alla sacher un sapore delicato e fragrante ed una struttura  dalla resa equilibrata e porosità regolare.

RICETTA:

SACHERMAN	g 1000
Uova	g 500
Margarina	g 250
Latte scremato	g 160-180
Altri ingredienti per torta tipo «sacher»:
Passata di albicocca	g Q.B.
Copertura	g Q.B.

PREPARAZIONE: Descritta in etichetta.

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tag: SACHERMAN, preparato torta Sacher, base torta Sacher, farina di mandorle, cacao in polvere, semilavorato pasticceria, dolci tradizionali, impasto Sacher, pasticceria viennese