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BASI BILANCIATE PER PASTICCERIA

BASI BILANCIATE PER PASTICCERIA

Le basi bilanciate per pasticceria sono prodotti in polvere, che contengono una combinazione di ingredienti necessari per la preparazione di dolci e prodotti da forno. Queste basi sono progettate, pensate e pre-miscelate per semplificare il processo di dosaggio e lavorazione, garantendo una resa ed una qualità costante del prodotto finito.


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Esistono tantissimi tipi di basi per pasticceria, pensati per molteplici esigenze e per moltissime tipologie di dolci, ad esempio per la preparazione di croissant, pan di spagna, crema pasticcera e così via. Talvolta sono pensati per venire incontro a particolari esigenze dietetiche, come per il senza glutine o a basso contenuto di zucchero. Ma tutti con un obiettivo, semplificare il lavoro senza rinunciare alla resa e facilità di lavorazione.

Per preparare dolci utilizzando le nostre basi per pasticceria, di solito è sufficiente aggiungere ingredienti freschi come uova, burro, latte o acqua e seguire le istruzioni riportate sulla confezione.


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BISQUOVO BISQUOVO

BISQUOVO

Codice prodotto: 2406

Sacco da 15 Kg

BASE BILANCIATA PER PAN DI SPAGNA COMPLETO DI UOVA IN POLVERE

BONSQUIT BONSQUIT

BONSQUIT

Codice prodotto: 2405

Sacco da 15 Kg

BASE BILANCIATA PER PAN DI SPAGNA E ROLLINI

BROWNIE MIX BROWNIE MIX

BROWNIE MIX

Codice prodotto: 2413

Scatola da 5 Kg

BASE BILANCIATA PER BISCOTTI AMERICANI, A QUADRETTI MORBIDI AL CIOCCOLATO E CACAO

BUONI BISCOTTI AI CEREALI BUONI BISCOTTI AI CEREALI

BUONI BISCOTTI AI CEREALI

Codice prodotto: 2450

Sacco da 10 Kg

BASE BILANCIATA CON FARINA MACINATA A PIETRA E ZUCCHERO DI CANNA GREZZO, AL GUSTO DI CEREALI

BUONI BISCOTTI AL CACAO BUONI BISCOTTI AL CACAO

BUONI BISCOTTI AL CACAO

Codice prodotto: 2451

Sacco da 10 Kg

BASE BILANCIATA CON FARINA MACINATA A PIETRA E ZUCCHERO DI CANNA GREZZO, AL GUSTO DI CACAO

BUONI BISCOTTI AL COCCO BUONI BISCOTTI AL COCCO

BUONI BISCOTTI AL COCCO

Codice prodotto: 2452

Sacco da 10 Kg

BASE BILANCIATA CON FARINA MACINATA A PIETRA E ZUCCHERO DI CANNA GREZZO, AL GUSTO DI COCCO

BUONI BISCOTTI AL MAIS BUONI BISCOTTI AL MAIS

BUONI BISCOTTI AL MAIS

Codice prodotto: 2454

Sacco da 10 Kg

BASE BILANCIATA CON FARINA MACINATA A PIETRA E ZUCCHERO DI CANNA GREZZO, AL GUSTO DI MAIS

BUONI BISCOTTI AL RISO BUONI BISCOTTI AL RISO

BUONI BISCOTTI AL RISO

Codice prodotto: 2453

Sacco da 10 Kg

BASE BILANCIATA CON FARINA MACINATA A PIETRA E ZUCCHERO DI CANNA GREZZO, AL GUSTO DI RISO

COCCO READYMIX COCCO READYMIX

COCCO READYMIX

Codice prodotto: 2123

Scatola da 5 Kg

BASE BILANCIATA PER PASTICCINI AL COCCO

CRUSTEX CRUSTEX

CRUSTEX

Codice prodotto: 2110

Scatola da 5 Kg

BASE BILANCIATA PER CROCCANTINI E FIORENTINE

DELÌX DELÌX

DELÌX

Codice prodotto: 2410

Scatola da 5 Kg

BASE BILANCIATA PER BASI A MONTATA LEGGERA QUALI TETTE DI MONACA, SAVOIARDI ECC.

DELÌX PLUS DELÌX PLUS

DELÌX PLUS

Codice prodotto: 2419

Scatola da 5 Kg

BASE BILANCIATA PER DOLCI DETTI «TETTE DI MONACA»

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