FARINE SPECIALI PER PANIFICAZIONE
Le farine speciali per panificazione sono miscele di materie prime sviluppate per ottenere risultati ottimali nella preparazione di diversi tipi di pane, perlopiù composti con diversi tipi di cereali, semi e granaglie, dalla mollica chiara o scura, ma tutti con il chiaro obiettivo di rendere il pane sempre più appetibile ed abbinato alle pietanze presenti nella nostra tavola.
Talvolta questi mix o farine speciali sono progettati per scopi specifici, come ad esempio per la produzione di pane alle fibre, pani proteici, pani integrali, pani funzionali, pani alle spezie ecc. ma tutti accuratamente bilanciati per garantire consistenza, gusto e struttura desiderati.
PRIMO PANE
Codice prodotto: 1262
Sacco da 15,4 Kg
FARINA SPECIALE PER PANE CON GRANO DURO, SEMI DI GIRASOLE E DI SESAMO, AVENA E GRANO FARRO CON DECORAZIONE DI PAPAVERO BLU, SESAMO
SEMICROCK CON CAPPERI E OLIVE
Codice prodotto: 1457
Sacco da 10 Kg
BASE PER CRACKER CON CAPPERI E OLIVE
RURALES
Codice prodotto: 1246
Sacco da 15 Kg
FARINA SPECIALE PER PANE SPEZIATO ALLA PAPRIKA, CON SOIA, SEMI DI GIRASOLE E LINO
ZUCCALIN
Codice prodotto: 1216
Sacco da 16 Kg
FARINA SPECIALE PER PANE AI SEMI/FARINA DI ZUCCA, CON DECORAZIONE DI SEMI DI SESAMO E ZUCCA
SEGAL KORN
Codice prodotto: 1228
Sacco da 15 Kg
FARINA SPECIALE PER PANE DI SEGALE SCURO TRADIZIONALE TEDESCO
GRAN TARTUCA
Codice prodotto: 1190
Sacco da 15 Kg
FARINA SPECIALE PER PANE TARTARUGA AL MAIS E AVENA
BIO AGRESTE
Codice prodotto: 1217
Sacco da 16 Kg
FARINA SPECIALE PER PANE BIOLOGICO RICCO DI GIRASOLE E FIBRE, CON DECORAZIONE DI GRANITO BIOLOGICO
GRAN D'OR
Codice prodotto: 1231
Sacco da 15 Kg
FARINA SPECIALE PER PANE AL GRANO DURO SENATORE CAPPELLI, GRANO SARACENO E FARRO
GRISS PIZZA
Codice prodotto: 1268
Sacco da 10 Kg
FARINA SPECIALE PER GRISSINI AL SAPORE DELLA PIZZA (POMODORO, PAPRIKA E ORIGANO) E LIEVITO MADRE
PAN D'EZECHIELE
Codice prodotto: 1259
Sacco da 16 Kg
FARINA SPECIALE PER PANE AL FARRO, LENTICCHIE ROSSE E CECI, CON ORZO E MIGLIO ROSSO, DECORATO CON SEMOLINO DI FARRO
BURTOAST PLUS
Codice prodotto: 1191
Sacco da 15 Kg
FARINA SPECIALE PER TOAST E PANINI AL BURRO, GUSTO ARRICCHITO
CROCKER 50
Codice prodotto: 1146
Sacco da 15 Kg
FARINA SPECIALE PER PANE AI MULTICEREALI E SEMI (FRUMENTO, SEGALE, AVENA, LINO, GIRASOLE, SESAMO, MIGLIO E PAPAVERO)