FARINE SPECIALI PER PANIFICAZIONE
Le farine speciali per panificazione sono miscele di materie prime sviluppate per ottenere risultati ottimali nella preparazione di diversi tipi di pane, perlopiù composti con diversi tipi di cereali, semi e granaglie, dalla mollica chiara o scura, ma tutti con il chiaro obiettivo di rendere il pane sempre più appetibile ed abbinato alle pietanze presenti nella nostra tavola.
Talvolta questi mix o farine speciali sono progettati per scopi specifici, come ad esempio per la produzione di pane alle fibre, pani proteici, pani integrali, pani funzionali, pani alle spezie ecc. ma tutti accuratamente bilanciati per garantire consistenza, gusto e struttura desiderati.
VITAL FIBRE
Codice prodotto: 1202
4,80 €/Kg + IVA (10%)
Sacco da 15,5 Kg
FARINA SPECIALE PER PANE AGLI ISOFLAVONI DI SOIA, MULTICEREALI (FRUMENTO CON CRUSCA, ORZO, AVENA, SEGALE) E MULTISEMI (GIRASOLE, LINO E ZUCCA), DECORATO CON FIOCCHI DI AVENA FINI
INTEGRALE
Codice prodotto: 1179
2,90 €/Kg + IVA (10%)
Sacco da 15 Kg
FARINA SPECIALE PER PANE INTEGRALE
PROTEIK WHITE
Codice prodotto: 1258
7,00 €/Kg + IVA (10%)
Sacco da 15,8 Kg
FARINA SPECIALE PER PANE RICCO DI PROTEINE VEGETALI COME IL PROTÈIK MA DALLA MOLLICA BIANCA CON DECORAZIONE DI FIOCCHI DI AVENA, S
GRAN FARRO
Codice prodotto: 1229
5,30 €/Kg + IVA (10%)
Sacco da 15 Kg
FARINA SPECIALE PER PANE E PRODOTTI DA FORNO AL FARRO E FRUTTOSIO
BIO AGRESTE
Codice prodotto: 1217
Sacco da 16 Kg
FARINA SPECIALE PER PANE BIOLOGICO RICCO DI GIRASOLE E FIBRE, CON DECORAZIONE DI GRANITO BIOLOGICO
SOJA TIGRE
Codice prodotto: 1154
3,10 €/Kg + IVA (10%)
Sacco da 15 Kg
FARINA SPECIALE PER PANE CON SEMOLA E FARINA DI SOIA
ALPEN SPITZ
Codice prodotto: 1227
4,40 €/Kg + IVA (10%)
Sacco da 15 Kg
FARINA SPECIALE PER PANE ALLE FIBRE E SPEZIE (CORIANDOLO, CUMINO, FINOCCHIO)
VITA WHITE 30
Codice prodotto: 1152
4,70 €/Kg + IVA (10%)
Sacco da 10 Kg
FARINA SPECIALE AL 30% PER PANE AI SEMI DI GIRASOLE, SESAMO, LINO E SOIA, TIPO CHIARO
MONTAGNON
Codice prodotto: 1149
4,10 €/Kg + IVA (10%)
Sacco da 15 Kg
FARINA SPECIALE AL 50% PER PANE ALLA SEGALE, SOIA E SEMI VARI (GIRASOLE, LINO, SESAMO), CON FIBRA ESTERNA DI SOIA
PANE ROSSO
Codice prodotto: 1247
Sacco da 15,5 Kg
FARINA SPECIALE PER PANE ALLA FARINA DI RISO ROSSO INTEGRALE E RAPA ROSSA (CON SEMI DI CHIA, FIOCCHI DI AVENA E INULINA), DECORATO
