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POLACCA DOC

POLACCA DOC

  • Descrizione breve: BASE BILANCIATA PER CROISSANT E LIEVITATI, STRUTTURA APERTA, SENZA EMULSIONANTI E472/E471
  • Codice prodotto: 2150
  • Confezione: Sacco da 15 Kg
  • Punti premio: 69
  • Disponibilità: Prodotto non disponibile per la vendita on-line

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Prezzo di listino: 4,60 €/Kg + IVA (10%)
  • Prezzo a confezione: 69.00€ + IVA

Mix pre croissant e paste lievitate di nuova generazione, senza emulsionanti tradizionali, freschi a lungo, dalla resa elevata e dalla struttura alveolare sfogliata alla perfezione.
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tag: polacca doc, mix per croissant, croissant sfogliati, paste lievitate, senza emulsionanti, dolci da colazione, pasticceria, croissant leggeri, lievitazione perfetta, impasto sfogliato

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