BURTOAST PLUS - Mix per Toast, Panini e Tartine al Burro

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BURTOAST PLUS

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Descrizione breve: FARINA SPECIALE PER TOAST E PANINI AL BURRO, GUSTO ARRICCHITO
Codice prodotto: 1191
Confezione: Sacco da 15 Kg
Punti premio: 72
Disponibilità: Prodotto disponibile per la vendita on-line (vedi condizioni di vendita)

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Prezzo di listino: 4,80 €/Kg + IVA (10%)

Prezzo a confezione: 72.00€ + IVA

Q.tà

BURTOAST PLUS è un preparato per la produzione rapida, sicura di pane da toast, tartine, panini, tutto al gusto di burro. Dal sapore inconfondibile e dalla resa elevata, si differenzia da BURTOAST per l'esaltazione del suo gusto e sapore. Adatto anche nelle situazioni di lavorazione più impegnative.

BURTOAST PLUS è inoltre ideale nella pasticceria salata per la produzione di croissant e brioche salati.

RICETTA per panini:

BURTOAST PLUS	g 1000
Lievito di birra	g 40
Acqua	g 550

PREPARAZIONE: Descritta in etichetta.

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tag: mix per toast, farina per panini al burro, mix per pane da tartine, preparato per toast soffici, farina per panificazione professionale, impasto per panini morbidi, mix per lievitati salati