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POLACCA INTEGRALE
- Descrizione breve: BASE BILANCIATA PER CROISSANT E LIEVITATI INTEGRALI
 - Codice prodotto: 2131
 - Confezione: Sacco da 15 Kg
 - Punti premio: 68
 - Disponibilità: Prodotto disponibile per la vendita on-line (vedi condizioni di vendita)
 
    POLACCA INTEGRALE è un mix perfettamente bilanciato a base di farina
    integrale, ideale per preparare croissant, brioche e paste danesi
    dall'aspetto originale ed esclusivo. I prodotti ottenuti sono saporiti,
    ricchi di principi nutritivi e di fibre.
    POLACCA INTEGRALE contiene anche semola di soia che ne arricchisce il sapote
    e dona ai prodotti una piacevole e rustica puntinatura.
    RICETTA per croissant:
| POLACCA INTEGRALE | g 1000 | 
| Lievito di birra | g 50 | 
| Acqua | g circa 450 | 
    PREPARAZIONE: Descritta in etichetta.
    
tag: polacca integrale, mix per croissant integrali, mix per brioche, croissant ricchi di fibre, dolci da colazione, paste danesi, impasto integrale, pasticceria artigianale, croissant rustici, lievitazione perfetta



										
									
										
									
										
									
										
									
										
									
