CROISSANT ZERO
- Codice prodotto: 2905
- Descrizione breve: MIX SENZA ZUCCHERO, CON ERITRITOLO, PER CROISSANT, BRIOCHE E LIEVITATI IN GENERE
- Confezione: Scatola da 6 Kg
- Punti premio (vedi condizioni di vendita): 31
- Disponibilità: Prodotto disponibile per la vendita on-line
Gli amanti della buona colazione all’italiana apprezzeranno senz’altro un croissant «senza» zucchero!
Con il nostro mix CROISSANT ZERO a base di eritritolo, l’apporto
calorico complessivo è ridotto. Scegliendo la giusta farcitura e regolando
opportunamente la quantità di grassi utilizzata, la colazione sarà più
leggera ma sempre tanto gustosa.
RICETTA CROISSANT:
| CROISSANT ZERO |
g 1000 |
| Lievito di birra | g 50 |
| Acqua | g 350-400 |
| Margarina per croissant | g 300 |
RICETTA BRIOCHE
| CROISSANT ZERO |
g 1000 |
| Burro o margarina | g 100 |
| Lievito di birra. | g 50 |
| ERITRITOLO VELO | g 60 |
| Uova | g 50 |
| Acqua | g 250 |
PREPARAZIONE: Descritta in etichetta.
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tag: senza zucchero, zero zucchero, eritritolo, pasticceria zero, croissant, brioche, dolci lievitati, colazione