PAN PADANO® – Delicato, Croccante e Profumato

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PAN PADANO

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Descrizione breve: FARINA SPECIALE PER PANE AL RISO E MAIS BIANCO
Codice prodotto: 1214
Confezione: Sacco da 15 Kg
Punti premio: 47
Disponibilità: Prodotto non disponibile per la vendita on-line

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Prezzo di listino: 3,10 €/Kg + IVA (10%)

Prezzo a confezione: 46.50€ + IVA

Q.tà

PAN PADANO® è un pane che evoca la pianura padana, terra di antiche tradizioni di coltura di riso e mais. È proposto in una forma caratteristica, ottenuta con un singolare stampo a lame incrociate – appositamente creato – che conferisce al pane un aspetto simpatico ed una pratica spezzatura.

PAN PADANO® si distingue per il gusto delicato dovuto alla farina di riso e per il leggero “scrocchìo” in bocca dovuto alla presenza di mais bianco. Insieme conferiscono al pane un profumo inconfondibile, ricco e saporito. Gli altri ingredienti esaltano la morbidezza del prodotto, la sua digeribilità e l’ottima conservabilità nel tempo.

DOSE D'IMPIEGO:

PAN PADANO®	g 1000
Lievito di birra	g 25
Olio extra-vergine di oliva	g 40
Acqua	g circa 550

PREPARAZIONE: Descritta in etichetta.

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tag: PAN PADANO®, pane con riso, pane con mais bianco, croccantezza, profumo intenso, digeribile, morbido, tradizione padana, pane artigianale