MILKLAT 50 – Mix concentrato per panini al latte soffici

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MILKLAT 50

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Descrizione breve: FARINA SPECIALE AL 50% PER PANE AL LATTE
Codice prodotto: 1213
Confezione: Sacco da 15 Kg
Punti premio: 65
Disponibilità: Prodotto non disponibile per la vendita on-line

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Prezzo di listino: 4,30 €/Kg + IVA (10%)

Prezzo a confezione: 64.50€ + IVA

Q.tà

MILKLAT 50 è una miscela concentrata di materie prime selezionate per la produzione di panini al latte, che richiede aggiunta di farina in proporzione del 50%. Il prodotto finale si caratterizza per la mollica morbida e regolare, la croccantezza della crosta e l’armonia dei sapori.

MILKLAT 50 è ideale per tartine e sandwich e panini imbottiti di ogni genere.

RICETTA per panini:

MILKLAT 50	g 500
Farina di frumento	g 500
Lievito di birra	g 40
Acqua	g 550-600

PREPARAZIONE: Descritta in etichetta.

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tag: mix per panini al latte, farina per panini, panificazione, pane soffice, crosta croccante, sandwich, MILKLAT 50