GRISS MAIS

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Descrizione breve: FARINA SPECIALE PER GRISSINI GIALLI AL SAPORE DI MAIS, CON LIEVITO MADRE
Codice prodotto: 1269
Confezione: Sacco da 10 Kg
Punti premio: 35
Disponibilità: Prodotto non disponibile per la vendita on-line

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Prezzo di listino: 3,50 €/Kg + IVA (10%)

GRISS MAIS è la nuova proposta del SIGEP 2024.

GRISS MAIS ti aiuta a preparare grissini al mais e semi di girasole, dal gusto raffinato, dal colore giallognolo e dalla particolare croccantezza. Contiene lievito madre che dona ai grissini una struttura alveolare aperta e piacevole. I grissini ottenuti sono ottimi accompagnati con prosciutto crudo e affettati vari.

DOSE D'IMPIEGO:

GRISS-MAIS	g 1000
Lievito di birra	g 30
Acqua	g 450-500

Varianti: Per un gusto più marcato è possibile aggiungere 50-100 grammi di formaggio grattugiato e/o aggiungere un po’ di olio di oliva (in tal caso diminuire la quantità di acqua indicata).

PREPARAZIONE: Descritta in etichetta.

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