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BASE BILANCIATA PER LA GLASSATURA DI LIEVITATI DOLCI

SEMILAVORATO A BASE DI LIEVITO NATURALE IN POLVERE CON LIEVITO SECCO ED ENZIMI AGGIUNTI

BASE BILANCIATA PER CROISSANT, BRIOCHE E LIEVITATI IN GENERE

FARINA SPECIALE PER TOAST E PANINI AL BURRO

BASE BILANCIATA PER LIEVITATI A LUNGA LIEVITAZIONE, LAVORAZIONE STANDARD PREIMPASTO/IMPASTO SENZA EMULSIONANTI E472/E471

BASE BILANCIATA PER LIEVITATI A LUNGA LIEVITAZIONE, LAVORAZIONE NATIVA (SOLO NEL PREIMPASTO)

BASE PER LIEVITATI A LUNGA LIEVITAZIONE CON FARINA INTEGRALE

BASE BILANCIATA PER LIEVITATI A LUNGA LIEVITAZIONE, LAVORAZIONE STANDARD (NEL PREIMPASTO E NELL’IMPASTO)

BASE BILANCIATA PER CROISSANT SALATI E LIEVITATI GASTRONOMICI

BASE BILANCIATA PER CROISSANT SALATI E LIEVITATI GASTRONOMICI, SENZA EMULSIONANTI E472/E471

GLASSA PER PRODOTTI DOLCIARI, CON MANDORLE DOLCI E NOCCIOLE

AROMA NATURALE, 2-5/1000

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