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KIT PER LA PREPAZIONE DI “DOLCE GONDOLA”

Confezione: 8,00Kg

BASE BILANCIATA PER LIEVITATI A LUNGA LIEVITAZIONE, LAVORAZIONE NATIVA (SOLO NEL PREIMPASTO)

Confezione: 15,00Kg

BASE BILANCIATA PER CROISSANT SALATI E LIEVITATI GASTRONOMICI

Confezione: 15,00Kg

BASE BILANCIATA PER CROISSANT SALATI E LIEVITATI GASTRONOMICI, SENZA EMULSIONANTI E472/E471

Confezione: 15,00Kg

AROMA NATURALE IDENTICO, 1-3/1000

Confezione: 6,00Kg

FARINA SPECIALE PER TOAST E PANINI AL BURRO, GUSTO ARRICCHITO

Confezione: 15,00Kg

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