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POLACCA DOLCE ORO

BASE BILANCIATA PER LIEVITATI A LUNGA LIEVITAZIONE, LAVORAZIONE STANDARD (NEL PREIMPASTO E NELL’IMPASTO)

Confezione: 15,00Kg

POLACCA ORO

BASE BILANCIATA PER LIEVITATI A LUNGA LIEVITAZIONE, LAVORAZIONE NATIVA (SOLO NEL PREIMPASTO)

Confezione: 15,00Kg

INSTANT SUCCESS VEGANOK

LIEVITO SECCO ISTANTANEO CERTIFICATO VEGANOK

Confezione: 10,00Kg

VEGANBEL MADRE

SEMILAVORATO A BASE DI LIEVITO NATURALE IN POLVERE CON LIEVITO SECCO ED ENZIMI AGGIUNTI

Confezione: 6,40Kg

BOSCAIOLO

FARINA SPECIALE AL 50% PER PANE ALLA SEGALE, SOIA E SEMI VARI

Confezione: 15,00Kg

PAN AZZURRO

FARINA SPECIALE PER PANE A BASE DI FARINA DEL FIORE DEL «PISELLO FARFALLA», CON FARINA DI RISO, SEMI DI ZUCCA E FIOCCHI DI FARRO ED ORZO, decorato con SEMI DI PAPAVERO BLU

Confezione: 15,00Kg

BIANCA FATA CLASSICA

MADRE AD ACIDITÀ NATURALE PER IMPASTI MEDIO/DURI

Confezione: 15,00Kg

BIANCA FATA MATER

COADIUVANTE A BASE DI LIEVITO MADRE

Confezione: 15,00Kg

BIANCA FATA POTENZIATA

MADRE AD ACIDITÀ NATURALE PER IMPASTI MOLLI

Confezione: 15,00Kg

BIANCA FATA UNIVERSALE

MADRE AD ACIDITÀ NATURALE POTENZIATA ENZIMATICAMENTE

Confezione: 15,00Kg

INSTANT SUCCESS

LIEVITO DI BIRRA SECCO ISTANTANEO

Confezione: 10,00Kg

LEVEN

LIEVITO NATURALE CON LIEVITO SECCO

Confezione: 5,00Kg

LEVEN+

LIEVITO NATURALE CON LIEVITO SECCO E BASE ENZIMATICA

Confezione: 5,00Kg

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