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BASE BILANCIATA PER CAKE E PRODOTTI DOLCIARI DA FORNO

BASE BILANCIATA PER CAKE E DOLCI DA FORNO CON FARINA INTEGRALE

BASE BILANCIATA PER CROISSANT BRIOSCIATI, STRUTTURA REGOLARE

BASE BILANCIATA PER CROISSANT CLASSICI, BRIOCHE E LIEVITATI AL BURRO

BASE BILANCIATA PER CROISSANT E LIEVITATI, STRUTTURA APERTA, SENZA EMULSIONANTI E472/E471

BASE BILANCIATA PER LIEVITATI A LUNGA LIEVITAZIONE, LAVORAZIONE STANDARD (NEL PREIMPASTO E NELL’IMPASTO)

BASE BILANCIATA PER LIEVITATI A LUNGA LIEVITAZIONE, LAVORAZIONE STANDARD PREIMPASTO/IMPASTO SENZA EMULSIONANTI E472/E471

BASE BILANCIATA PER CROISSANT E LIEVITATI INTEGRALI

BASE BILANCIATA PER CROISSANT E LIEVITATI INTEGRALI SENZA EMULSIONANTI E472/E471

BASE BILANCIATA PER LIEVITATI A LUNGA LIEVITAZIONE, LAVORAZIONE NATIVA (SOLO NEL PREIMPASTO)

BASE PER LIEVITATI A LUNGA LIEVITAZIONE CON FARINA INTEGRALE

LIEVITO SECCO ISTANTANEO CERTIFICATO VEGANOK

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