FRITTELLO
- Descrizione breve: BASE BILANCIATA PER FRITTELLE O ZEPPOLE, DOLCI FRITTI IN GENERE
- Codice prodotto: 2115
- Confezione: Scatola da 5 Kg
- Punti premio: 85
- Disponibilità: Prodotto disponibile per la vendita on-line (vedi condizioni di vendita)
FRITTELLO è un mix completo, studiato specificatamente per preparare dolci
fritti quali frittelle o zeppole, con l’obiettivo principale di limitare il
più possibile l’assorbimento di olio durante la frittura.
FRITTELLO contiene uova ed ogni altro ingrediente, al fine di semplificare
al massimo la lavorazione ed ottenere risultati certi ed ottimali. Il sapore
è delicato e gustoso, i fritti sono leggeri e digeribili, rigonfi e
semivuoti internamente.
RICETTA BASE per Frittelle:
| FRITTELLO | g 1000 |
| Acqua tiepida (30° C circa) | g 2200 |
PREPARAZIONE: Descritta in etichetta. Vedi la lavorazione.
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