POLACCA VEGANA è l'ultimo nato nella nostra linea per croissant e lievitati dolci: un prodotto attento alle nuove tendenze alimentari, rivolto a chi vuole mangiare cibi e dolci fatti con ingredienti esclusivamente vegetali.
Nasce un interessante pane dalla colorazione viola, dovuta alla presenza di riso Venere, detto anche riso “nero”, ricco di molecole polifenoliche e antociani.
Eska presenta due nuovi semilavorati per torte da forno vegane, disponibile in versione tradizionale e in versione integrale con zucchero di canna.
Sigep sta per iniziare. Arrivata alla 39° edizione è la fiera dedicata ad operatori professionali nei settori della gelateria, pasticceria, panificazione e caffè.
Comunichiamo l'avvenuta spedizione a tutti i nostri rivenditori ed agenti del nuovo listino. Il nuovo listino decorrerà dal 15 gennaio 2018.
PANKHOR, originariamente nato come un semilavorato per produrre del pane a base di grano khorasan, ora cambia volto e si propone invece con del grano senatore cappelli
Presentiamo una nuova linea di prodotti: si chiama PAN DEK e, come già dice il nome, è nata per decorare il pane. Si tratta di semi e granaglie ...
