Assolti curcuma e curcumina

Assolti curcuma e curcumina

In un precedente post ne avevamo parlato: erano stati messi sotto accusa alcuni integratori a base di curcuma e curcumina poiché sospettati di causare epatite colestatica. A distanza di più di un mese dalla notizia, il Ministero della Salute ha assolto i due ingredienti poiché non sono riconducibili al problema (vedi l’articolo del ministero, clicca qui). Il gruppo interdisciplinare di esperti appositamente costituito dal Ministero e la sezione dietetica e nutrizione del comitato tecnico per la nutrizione hanno escluso ogni correlazione tra curcuma e curcumina a carico del fegato. Come spesso accade, la notizia ha sollevato grandi perplessità e timori ma la smentita poi non è arrivata al grande pubblico. Il nostro KURKUM è salvo è potete mangiarne quante volete poichè è veramente buono!

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